“蒜你狠”vs“豆你玩”：疯狂的农产品

虎子

CBCT志起未来营销咨询集团董事长   李志起 www.lizhiqi.com




对我们来说，绿豆本来是降火的。结果，现在不少人却发现，绿豆比去年高出好几倍的价格，很让他们“上火”。一直维持在高位的绿豆，演变成继“疯狂的大蒜”后的又一种疯狂的买卖。

据说，重庆、广西、广东等地的一些市场，绿豆的价格从年初起节节攀升，现在已达每公斤18－20元，“比猪肉还贵”这是许多市民的第一反应。甚至还有网友调侃，农产品的高价就快要让和尚破戒。

如甲流时期疯狂飙涨的大蒜一样，众人很容易联想到了游资。实质上，农副产品大多是鲜活产品，保质期短，附加值低，且生长周期不长，本来并不具备投资品的特性。某些专家认为，“疯狂的大蒜”“疯狂的绿豆”的出现，除了受气候导致供求关系失衡、运输和劳动力成本提高等因素影响之外，游资利用信息陷阱、囤货等手段炒作，是这一轮农产品涨价潮的重要推手。假如“蒜你狠”是因为游资“豆你玩”，这说明了什么？只能证明游资无处可去只能“冒险短炒”。

农产品轮番涨价的局面如果长期保持下去，结果肯定是以降低人们的生活质量为代价。业内分析，游资炒作农产品危害性极大，不仅对我国的整体通货膨胀会产生助推作用，并且影响到农产品供给和价格的稳定。并且，游资炒作后一旦迅速撤走，农产品的价格就会跌入低谷，这对抵御风险能力本来就很弱小的广大农户的危害非常大。就像普洱茶被大肆炒作之后，游资迅速撤走，留下大量苦不堪言的农户。

一些专家认为，市场经济强调放开市场，但放开并不表示放任和不作监管。这种人为改变供求关系而导致的农产品价格上涨，必须采取措施果断予以遏制。

任由无价的疯长，诚然是不现实的做法。政府应当从多个层面遏制当前的农产品涨价潮。比如在生产领域，有关部门应加大力度查处和打击各种有失公平的承包协议或者是合作协议，维护农民的种植权益；在加工领域，适当降低事关民生物资行业的税收和政府收费，帮助企业降低生产成本；在流通领域，切实打击各类囤积居奇的炒作行为，并对不合理的物价波动及时出台抑制措施。

诚然，资本是贪婪的，也是胆怯的，永远在风险与收益中权衡利弊得失。应当广开投资门路，尤其是打破行业垄断，让民间资本流向生产和流通的实体经济领域。在农副产品上也可以因势利导，鼓励创立各种投资基金，建立批发市场等物流基础设施，组织农户进入市场。

虎子

作者：山上一只狗 来源：http://tieba.baidu.com/f?kz=779445849

大蒜价格突飞猛涨超过猪肉，黑豆价格离奇攀升一度赶上肉价，这并非“天方夜谭”，而是中国新闻社记者采访后写进报道的真实数字。因民间资本介入炒作，光爆炒大蒜就诞生了六七位千万富翁。

老百姓无奈地在网上给难以控制的五谷杂粮价格取了一个个特殊名字，大蒜涨价叫“蒜你狠”，绿豆、红豆、黑豆涨价被戏称为“豆你玩”。笔者认为，“蒜你狠” “逗你玩”之后，留给我们应该是深层次的思考，即：市场经济是否允许这样的恶性囤积、爆炒牟利？我们的政府部门是监管到位了还是放任自流了？大蒜和黑豆虽 系调味品和杂粮，但这样的炒作，假如引起主粮、食用油和蔬菜的价格上涨，有没有平抑和调控手段？笔者在网上搜索了一下，答案几乎没有。

这使笔者联想到“菜篮子”和“米袋子”工程。从上世纪80年代开始，上海为了从根本上改善副食品生产供应状况，进行了两轮“菜篮子”工程建设，在郊区建立了 一大批具有一定规模的副食品生产基地，农副产品自给率显著提高，市民吃肉难、吃蛋难、吃鱼难等问题得到有效缓解。民生问题的解决，老百姓非常拥护，对政府 的作为也评价颇高。笔者设想，我们能不能拿出抓“菜篮子”、“米袋子”的决心，来管一管“蒜你狠”、“豆你玩”呢？

民生问题大于天，群众利益无小事。然而，常有一些领导干部认为柴米油盐酱醋茶是“鸡毛蒜皮”，对地方GDP影响不大，不屑于花精力去抓。还有的领导干部把粮 油肉菜等生活必需品的市场价格全部推给市场，该监管不监管，该调节不调节，放任自流。甚至还有领导干部不重视农业的基础地位，认为大不了花钱买粮食。

其实，“米袋子”“菜篮子”领导负责制是写入政府工作报告的，这既体现了中央对保障和改善民生的高度重视，也说明当前抓好粮食、蔬菜等基本必需品生产的重要 性。“米袋子”“菜篮子”都是群众生活必需品，它们价格的高低直接关系到百姓生活，“民以食为天”，各级政府对此责任重大，千万不能掉以轻心。

笔者还关心的是，对那些低价收购上万吨大蒜囤入冷库，囤积数月后炒作牟取暴利的投机行为，有没有追究机制？有没有调控机制？有没有问责机制？上海解放初期， 陈毅市长打击“二白一黑”（指大米、棉纱和煤炭）投机分子，迅速平抑全国物价，获得百姓传颂60年，仍历历在目。我们现在应该更有能力和实力去打击和调控 类似“蒜你狠”、“豆你玩”那样的投机炒作行为，让担心乱涨价的老百姓恢复信心。