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《开平县志》方言部分
(第1652-1658页)
方言
开平县方言的分布,大体上可以分三个片:东北部的水井地区,属于客家话方言区;西北部大沙、龙胜等地因靠近新兴县,属于粤语方言区;其余地区基本上属于粤语方言四邑的一种次方言区。
除水井地区外,其余两个片的方言由于地域不同,姓氏不同,在语音上也千差万别,但基本上能够沟通。沿潭江北岸,从东到西,分有泮村话、沙冈话、长沙话、赤坎话、蚬冈话、从县城向西北方向而去,则有沙塘、苍城、马冈、张桥等话,随后联接大沙、龙胜等粤语方言区,而潭江南岸的荻海地区则讲台山话,金鸡讲蚬冈话,赤水、东山接近赤坎话。
由于赤坎位于开平县中部,研究开平话的人士均以赤坎话作为开平方言代表点。本志的记述也从这方面切入。
第一节 语音
一、声母
开平(赤坎)话有19个声母,其中一个为零声母:
p 爸拜 p' 怕派 m 么无 f 科夫辉 v 华乌鼻
t 早子 t' 草醋 n 脑奴鸟 l 老罗 lh 嫂素
s 助知 ts' 初持 s 梳诗
j 也野
k 高歌 k' 卡枯 ng 我俄尧
h 何平他(错印为“地”)
0 (零声母)
注:1)ts,ts' s 也可与i相拼 tsi ts'i si
2)tsi,ts'i,si中的ts,ts',s发音时舌尖前部抬高,但是仍是舌尖前音,不是舌面音。
3)lh是舌边清擦音;j是舌面浊擦音, 摩擦音较重,相当于英语ye[jes] 中的j;
4)h 是声喉清擦音,与英语的h 和广州话的h 相同。
5)0 叫零声母,即声母为零。例如:哑 a, 打 a, 奥 o, 到o。
转帖者注解:
1)ng 正式印刷时为n 末笔延长到j去掉一点,类似于η 。
2)lh 正式印刷时为l 中间有c(合体)那个音标。
3)lh 应该放在l 那行,不应该放在v那行(已经改正)。
4)h 何平他,县志把“他”错印为“地”(已经改正)。
5)奥 o 正式印刷时为 c 作用左右倒过来那个音标。
二、韵母
开平(赤坎)话韵母有40个:
a 阿 e 诶 o 奥 i 衣 ie 爹爷 u 多乌
ai 矮 ei 畀 oi 爱 ui 对喂
au 拗 eu(休) iu 钓优 uo 窝(过)
am 庵 em 砧 im 店音
an 晏 en 丁 on 安 in 颠印 un 敦温
ang 莺 ong 当 ieng顶秧 ung 东
ap 鸭 ep(立) ip碟入
at 押 et 的 ot 夺 it 跌一 ut 突不
ak 德 ok 恶 iek啄约 uk 屋
m 唔 ng 五
说明: 1) 圆括号中的字只取其韵母。例如:休heu 去掉声母 h,只取其韵母eu。
2) 韵母 iu 钓 im 店 in 颠 ip 碟 it 跌 前面无任何舌面擦音j,也无塞音 t;如带舌面擦音则有区别词义的作用,试比较:
iu 钓—jiu 优 im 店—jim音 in颠—jin印 it 跌—jit逸 ;单韵母 i 单用时带舌面擦音,如 ji 意。
3) 韵母 ie爹 ieng顶 iek 啄 前面无任何舌面擦音[j],更无塞音[t];如带擦音[j]则有区别词义的作用,试比较:
ie爹—jie爷 ieng顶—jieng映 iek 啄—jiek约
4) o 行韵母中韵母 oi 爱 on 安 ot 夺 ,实际发音为 uoi,uon,uot,但也有人发音为 oi,on,ot,因两者无词义上的对立,所以只 作为一个音位处理,一律写作 oi,on,ot 。
3 声调表
基本声调(9个)
调类 1 2 3 4 5 6 7 8 9
名称 阴平 阴上 阳平 阳上 阳去 中入 阴入 阳入一 阳入二
阴去
(中平) (高平) (低平)(低降)(中降) (中促)(高促)(低降促) (中降促)
调值 33 55 11 21 32 33 55 21 32
举例 衣意 椅 移 以 易 百 北 伯 白
注音 ji33 ji55 ji11 ji21 ji32 vak33 vak55 vak21 vak32
变调(9个)
开平(赤坎)话除基本声调外,还有变调。
变调中最常用的是升变调。就是在原来调值的基础上升到最高。在名字(单名)前加一个“阿”并发生升变调,可以表示昵称。
1.升变调 在原调的基础上尾音升高到最高。
1) 阴平升变调 调值 35 例: 阿意 a33 ji35
2) 阳平升变调 调值 15 例: 阿瑜 a33 ji15
3) 阳上升变调 调值 215 例: 阿宇 a33 ji215
4) 阳去升变调 调值 325 例: 阿裕 a33 ji325
5) 阴上升变调 阴上声调值最高(55),不能在原调值的基础上再升高,就在原调值的基础上加一个 e55,(形容词末尾有辅音m,n,ng时可发生 连读)。例如 紧e55紧(很紧) ken55 e55 ken55(ken55 ne55 ken55); 爽e55爽(很好) song55 e55 song55(song55 nge55 song55).
6) 入声升变调 入声是以p,t,k收尾的,其变调也是在原来调值的基础上加一个 e-(可与入声收尾的p,t,k发生连读)。
例如: 白e55白(很白) vak32 e55 vak32(vak32 ke55 vak32); 热e55热(很热)ngit32 e55 ngit32(ngit32 te55 ngit32)
2. 高平变调 原调变为高平调。例:水脚- sui55 kiek55(盘缠,运费)。
3. 低降变调 原调变为低降调(21)。例:水脚> sui55 kiek21(水的沉淀物),石头(读“石厚”)siek21 hau21,咸鱼(读“咸语”) ham11 ngui21, 蟛蜞 hang11 k'ei21。
4. 低降升变调 原调先变为低降调,尾音再升高。例:买鱼 mai33 ngui215, 凭]企(梯子)vang32 k'ei215。
转贴者注:我提供的初稿有变调部分,县志编辑部删除了,现在补充如上。 |