[养生]金橘山药小米粥,降血脂

湘里妹子

【金橘山药小米粥，降血脂】

山药1000克，金橘、小米各50克。将山药、金橘小米一同入锅，用大火煮开后，改用小火熬煮至米粒烂熟。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，有效阻止血脂在血管壁的沉积，预防心血管疾病；金橘果实含金柑及丰富的维生素C、P，对减缓血管硬化有良好的作用。（生命时报）