鸡的传说

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2005-1-30 15:05:41  

     鸡是家禽类中唯一被纳入生肖属相的动物。为什么独把鸡编入生肖属相呢？据说玉帝册封生肖只考虑对人类有功劳的畜兽，家禽类的鸡根本排不上号。有一天，鸡王看到已被封为生肖的马受人宠爱，披挂着金鞍银镫，心中十分羡慕。马就开导鸡说：“要得到人们的爱戴并不难，只要你能发挥自己的长处，给人们实实在在地办点事情就行了。你天生一副好嗓子，若用到恰当之处，说不定会对人类有所贡献呢。”鸡王回到家中苦思冥想，终于想到了用自己的金嗓子在黎明时分唤醒沉睡的人们。于是，每天拂晓鸡王就早早起床，放开嗓子歌唱，把人们从睡梦中唤醒，人们对鸡王十分感激。可是，当时玉帝封生肖的标准只定在走兽类，不要飞禽，这可急坏了鸡王。

   　一天晚上，鸡为此事想不通，飞上天宫，在玉帝面前哭诉。玉帝细想，鸡王的功劳也不小，于是便摘下一朵身边的红花儿戴在鸡王头上，以示安慰和嘉奖。　鸡王便戴着大红花去见四大天王，四大天王认出这是玉帝的“御前红花”，于是就破格让鸡王参与生肖席位的竞争。

    　到了争排生肖座次的那一天，鸡与狗同时起床，相伴而行。待快到天宫时，鸡怕狗占先，便连飞带跑地抢到狗的前面，待狗愣过神儿来，猛抬头看：鸡早已坐在生肖的第十把交椅上了！无奈，只好坐在鸡的席位之后。从此，狗对鸡再无好感，见到鸡就追赶。直到今天，狗仍余气未消，“狗撵鸡飞”的现象至今可见。而鸡呢，虽然至今还是头戴一朵大红花，但总觉得自己有愧于狗，所以，鸡总是每天红着脸在司晨。

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编辑：龙宏彬
转自：新华社
2005年2月6日12:4

　　新华社郑州２月６日电（记者林建杨）一些年轻人受“鸡年无春，不宜嫁娶”的迷信思想影响，赶在春节前举办婚礼，或者把婚期推迟到２００６年春节之后。河南大学民俗学家高有鹏教授说，这种说法纯属无稽之谈，是“黑巫术”迷信思想意识的一种表现，与我国正面、健康的民俗民风背道而驰，古往今来一直受到批判。

    那么，所谓“鸡年无春，不宜嫁娶”到底是怎么回事？高有鹏教授解释说，类似的说法最早可以追溯到汉代。所谓“无春”，或称“盲春”，就是没有“立春”的意思。立春是我国农历二十四节气中的第一个。

    ２００５年是鸡年，农历鸡年的第一天，即大年初一，是在阳历２月９日，已过了２月４日立春的节气，而２００６年的立春碰巧又在春节之后。这样一来，农历鸡年内就没有立春这个节气。

    据介绍，二十四节气是根据一年中太阳在黄道上的位置变化和引起的地面气候的演变次序，将全年平分为二十四等份，并给每个等份起名。

    有无立春只是农历和阳历之间不同的规则造成的。春节是按农历算的，最早在１月２０日出现，最晚甚至到了２月２０日，而立春通常固定在每年２月４日左右，因此立春出现在春节前并不罕见，例如１９９９年、２０００年的立春都在春节前。

    为了顺应寒暑变化，与公历保持一致，农历还采用了１９年中加入７个闰月的方法，因此每１９年中有７个年头是缺少立春的“无春年”，７个年头是“双春年”，另外５个年头是“单春年”。所谓鸡年“无春”，不适合男女结婚的说法，毫无科学根据。

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转自：新华社 时间：2005年2月6日11:23

    新华社沈阳２月６日电 （记者魏运亨）雄鸡在优美的中外神话故事中占有重要一席之地，甚至是“创世神话”中的主角。

    《西游记》在中国家喻户晓，其中就有唐僧师徒在毒敌山琵琶洞被蝎子精围困，多亏“昂日星官”下界捉妖的故事。那“昂日星官”是二十八宿之一，住在上天的光明宫，本相是“六七尺高的大公鸡”。它长叫一声，妖现原形，再叫一声，蝎子精浑身酥软，死于面前。另外，孙悟空打不过百眼魔，也是求助于紫云山千花洞的毗蓝婆婆（母鸡神），最后才制服了这个巨大的蜈蚣怪。

    汉族的神话如此优美动人，少数民族的神话中，鸡的地位更高，传说更久远。纳西族的创世神话《人祖利恩》，讲的是一位真神生了白蛋，孵出白鸡，白鸡又演化成９位开天的兄弟、６位辟地的姐妹，这些人后来成为人类的始祖。

    苗族《鸡鸣日出》的神话故事说，很久很久以前，天上无日月，天下一团黑，苗族４个老人造了１２对日月，让它们轮流当值。但它们不听话，总是群出群落，大地河流都被烤焦了。后来４位老人请来箭手射落了１１对日月，但剩下的１对死活不肯再露面，蜜蜂、黄牛、狗先后去请都没成，还是公鸡将这对日月又请了出来。

    瑶族的古代神话中，雷公与鸡的关系异常紧密，有“雷公是鸡”和“雷公怕鸡厌恶鸡”两种版本的许多故事。

    除了中国，世界其他一些国家也有关于鸡的神话故事。在北欧的古代神话中，宇宙由９个世界组成，最上层是诸神国度，诸神之父奥丁就住在金碧辉煌的神殿里。而神殿黄金屋顶上有一只金冠公鸡，它专司报晓，负责叫醒诸神，开始新一天的生活。（完）




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年1月31日16:5

    新华社北京１月３１日专电 （记者刘畅  肖敏）２００４年底，中国科学家宣布，他们与外国同行联手绘制出了首张“鸡基因构架图谱”。科学家说，人类有８０００年的养鸡历史，但人类对鸡的了解才刚刚开始。

    中外科学家联合绘制的“鸡基因图谱”不但分析出了红原鸡、乌鸡、肉鸡、蛋鸡４个鸡种之间的遗传差异，而且发现鸡有６０％的基因与人类相同，鸡和人类在约３.１亿年前拥有共同的祖先。
    资料显示，中国是世界上雉鸡类最丰富的国家，世界５７种雉类，中国有２７种，特有种多达１９种。中国也是世界上的养鸡大国，鸡肉和鸡蛋是中国人饮食主要动物蛋白来源。２００３年，中国禽蛋产量和禽肉产量分别占全球产量的４０％和１７％，为世界第一。

    中国人养鸡历史可追溯到距今近８０００年的旧石器时代。河南裴李岗遗址、河北磁山遗址等都找到了华夏先民圈养鸡的痕迹。从黑龙江北部到海南岛南部，肉鸡、蛋鸡、野生鸡、宠物鸡活跃在广大的城市、乡村和自然山林中。

    中国享誉世界的饮食文化中闪烁着“鸡”的风采。“鸡”是中国各个菜系中不可或缺的主角。东北沟帮子烧鸡、常熟叫化子鸡、苏州贵妃鸡、德州扒鸡、道口烧鸡、新疆大盘鸡、梧州纸包鸡，湖南泥风鸡、上海油鸡、弋阳醋鸡……中国菜中“鸡”的做法有上百种，每一道烧鸡菜肴背后都有一段传奇故事。

    在星河灿烂的华夏文明史中，鸡更以其百变的身姿诠释着中国人的世界观和审美观。殷墟出土的甲骨文中已经有了“鸡”字。古人认为，鸡是凤凰的化身，通神灵。东周列国时期，皇家设置“鸡人官”，专司祭祀。战国时期“斗鸡”既是宫廷的娱乐也是军中鼓舞士气的仪式。中国人以“风雨如晦，鸡鸣不已”象征士人操守；又以“雄鸡报晓，不怠不误”比喻君子诚信。鸡是十二生肖中的一员，称为“酉鸡”。在中国古代，鸡可入画、可入诗，还可入药。

    鸡，中国人最亲密的生活伙伴却在一个早晨带来了灾难。２００４年１月的一天，广西隆安县丁当镇有鸡不明原因死亡，高致病性禽流感突袭中国，５０天内中国内地发生了４９起疫情。政府立刻采取措施扑杀疫禽、隔离病区。扑杀隔离区的家禽采取了和当年扑杀果子狸相似的方法：焚烧、蒸煮、烘干，直到化为清烟。中国人第一次感到了与鸡的隔膜——“离开鸡怎么生活？”

    也许人类与鸡相识得太早、相处得太亲，而忽略了对它的客观把握。直到一场措手不及的禽流感突袭而来，人类才意识到对这个“亲密朋友”了解得太少。很显然，靠屠宰鸡鸭消灭禽流感如同靠扑杀果子狸预防ＳＡＲＳ一样，都只是权宜之计。科学家认为，鸡基因图谱的绘制真正有助于揭示禽流感从鸡传染给人类的途径。

    看来，人类认识自然的路还很漫长。２００５乙酉年，让我们与鸡共处，与自然共处。




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年2月6日11:19

    新华社沈阳２月６日电 （记者魏运亨）“我有迷魂招不得，雄鸡一声天下白”，这是唐代诗人李贺的千古名句。鸡作为中国百姓最熟悉最喜爱的动物之一，曾被无数诗人写入诗篇之中，趣话不少。

    据记者查阅，仅一部《全唐诗》，标题中带有“鸡”字的就有４８首，像杜甫有一首诗，篇名就是一个字：鸡。至于内容中含有“鸡”字的则多达９９２首，占全唐诗总量的２．３％。

    唐代著名诗人中，白居易诗中带“鸡”字最多，为６８首；李白有４９首；杜甫有３８首。此外，如王维、元稹、刘禹锡等人也均有大量“鸡”诗存世。

    这些诗里，既有清新淡雅的田园之咏，如白居易的“小宅里闾接，疏篱鸡犬通”；也有反映战时夫妻离别的悲凉之歌，如李廓的“长恨鸡鸣别时苦，不遣鸡栖近窗户”。

    有意思的是，不但普通诗人的诗中带“鸡”，贵为皇帝者也念“鸡”不忘。唐太宗李世民、唐玄宗李隆基存世诗中，分别在２首和３首诗中带有“鸡”字。其中诗书画俱佳的李隆基在《傀儡吟》中写道“刻木牵线作老翁，鸡皮鹤发与真同，须臾摆弄寂无事，还似人生一梦中”。全诗生动传神，含义深刻。（完）




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年2月6日15:59

    新华社沈阳２月６日电 （记者魏运亨）鸡肉以营养丰富、肉质鲜嫩而成为各民族美食。“贵妃鸡”“叫花鸡”，从这些有趣的名称中可以看出，上至皇亲、下到乞儿，人人闻鸡垂涎欲滴，个个吃鸡大快朵颐。

    在中国，各民族对鸡均不忌口，以鸡为主料的菜肴多达数百种，八大菜系均有自己的“鸡”系招牌菜，而这些招牌菜的背后莫不隐藏一段传说典故。

    川菜中的“宫保鸡丁”相当有名，据说这是清朝咸丰年间四川总督丁宝桢最喜欢的一道家常菜，以鲜嫩鸡丁与花生米、干辣椒爆炒而成。丁宝桢有皇帝封赐的“太子少保”官衔，人称“丁宫保”，这道家常菜后世遂称“宫保鸡丁”。

    苏州名菜“贵妃鸡”的历史有千年之久。据说唐玄宗李隆基与贵妃杨玉环某日宴饮，微醉之中的杨贵妃一时情迷，喊了一句“我要飞上天”。也是醉眼蒙眬的唐玄宗立即让御厨去做“飞上天”。这可急坏了众人。后来，还是一名苏州厨师急中生智，以童子鸡翅佐以香菇、嫩笋、淡菜等焖烧献上，受到杨贵妃赏识。

    “叫花鸡”的故事则更生动有趣，说的是清代浙江有一叫花子讨得一只鸡，既无锅，又无调料，只好去脏涂泥置于火上烧烤。烤熟时正赶上饥肠辘辘的乾隆皇帝微服私访到此，分得一半，奇香无比，“叫花鸡”从此名扬天下。

    有细心人查阅后指出，一部《红楼梦》，展示出的“鸡”制菜肴就有晴雯吃的“鸡丝篙子杆”，芳官尝过的“鸡皮是丸汤”，以及贾赦孝敬贾母的凉碟“鸡髓笋”。由此亦可看出，从尊到卑，从上到下，从老到幼，鸡一来均是喜笑颜开。

    “无鸡不成席”。不光是中国人对吃鸡情有独钟，外国人也以“鸡”为主菜之一。从“肯德基”到“麦当劳”，洋快餐的财源莫不随“鸡”而来。至于“平安夜”西方人吃的火鸡，虽然个头大一些，但还是鸡族一员。（完）




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年1月27日15:49

    新华社沈阳１月２７日专电 （记者魏运亨）“鸡”年又到了，“鸡”“吉”两字恰巧谐音，这让新春平添一份喜庆吉祥。

    中国的老百姓把春节当成祈福求安最集中的日子，因此过年时说话行事一律用吉祥话语涵盖，不让小孩子口无遮拦。除夕放鞭炮要说成放“高升炮”；过节人人要吃年糕（高）；年夜饭里必有“鱼”（余）；初一钟声里吃饺子要说成“抢元宝”。即使真的一件事没做妥当，也会用吉利话语遮掩过去。据传当年清朝恭王府一个不识字的仆人把“福”字贴颠倒了，王爷欲责罚，马上就有人奉迎说：王爷吉祥，今年府里福倒（到）了！

    为了新春讨吉祥，迎春庙会上，年货市场里，“鸡”饰品、吉祥物的生意格外火暴。在著名的沈阳五爱小商品批发市场，剪纸“雄鸡报晓”“鸡啄蜈蚣”“金鸡聚汇”等图案，精雕细刻，巧夺天工。绒毛制成的五彩大鸡小鸡，栩栩如生，十分可爱。各式各样的大灯笼、中国结、串串红辣椒，无不凝聚着喜气吉祥。

    著名民俗学家乌丙安先生认为，春节是中华民族传统节日里最具凝聚力的，为了阖家团聚，人们会从四面八方向家这个核心流动。家家贴门神、写对联、挂红灯，彼此说着拜年的吉利话，让所有隔阂不快愁云烦事一扫而空。（完）




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年1月26日15:56

    新华社南京１月２６日专电 （朱旭东、王莹）“猴年小宝宝”扎堆出生忙坏产科医生，不过，刚忙完“猴宝宝”，“鸡宝宝”又将登场。民间有说法鸡年出生的孩子一生好运，南京有关专家说，从往年的经验来看，鸡年也是生育大年，现在医院里进行产前检查的孕妇也开始增多。

    因为民间有猴年出生的孩子“命好”的说法，２００４年春节过后，南京各医院新生儿出生量开始激增，产科医务人员工作量激增５０％。据南京最大的产科医院、南京市妇幼保健院统计，２００４年全年该院分娩总数为８０４７人，比去年同期上升４２％。江苏省人民医院妇产科把原来的单人间特需病房改成双人间仍无法解决床位紧张的情况下，又把与门诊相连的宾馆１８个房间临时征用过来，改成产房。目前，包括宾馆病房在内的所有产科病床依然处于爆满状态。

    南京其他几大医院也是如此。“我们迎来了罕见的生育高峰，”南京市妇幼保健院产科主任刘晓梅表示，往年要到７、８份才来的生育高峰，２００４年提前半年来到，产房每天要接生近３０名“猴宝宝”，每间病房基本都处于爆满状态，走廊上也架起了病床，给没房间住的产妇过渡。为了缓解产科病床紧张状态，南京市妇幼保健院不得不将产科病区的抢救室、氧吧、检查室、客房改造为临时病房。“即便想方设法增加床位，还是常常感到紧张。”刘晓梅说，临近猴年尾巴，产科病区依然处于爆满状态。

    一些孕妇表示，选择在鸡年生“小宝宝”，是家里人刻意要求的，说是按照老辈人的说法２００５年是什么乙酉年，小孩一生都有好运气。从现在产前检查的人数来看，２００５年已出现生育大年的迹象。南京市妇幼保健院副院长徐芾说，属相和年份对孩子的命运好坏并没有关系，生育大年出生的孩子，往往还在升学、就业上竞争力更大，所以千万不要听信迷信扎堆生育。（完）

(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年2月2日15:53

    新华社北京２月２日专电 （记者顾洪洪）从２００３年春节期间的“２００３蠕虫王”病毒的疯狂，到２００４年春节前后的“恶鹰”“网络天空”病毒的肆虐，在这几年的春节期间，黑客和计算机病毒就没有消停过。在即将到来的农历鸡年春节期间，会不会仍有烈性病毒爆发，普通用户应该如何保护自己计算机的安全呢？记者就此问题采访了瑞星公司的反病毒专家。

    瑞星反病毒专家蔡骏介绍说，用户在春节期间，首先应注意防范利用系统漏洞传播的“震荡波”“冲击波”类蠕虫病毒。近期微软发布了数个危险等级为“严重”的系统漏洞及其补丁，这些漏洞可能在２００５年春节期间被病毒利用，产生危害严重的病毒。

    其次，用户应该注意防范利用电子邮件或聊天软件进行传播的蠕虫、木马等病毒。随着春节临近，利用电子邮件、ＱＱ、ＭＳＮ等聊天软件进行传播的病毒有增多趋势。据统计，目前利用ＭＳＮ传播的病毒已有２００多个，而就在一年前这样的病毒还寥寥无几。

    第三，近一段时期以来通过木马病毒、伪造网站、诈骗邮件等进行网络犯罪的活动明显增多。１月２４日，长春警方查获一个假冒铁路网站，该网站利用春运票源紧张的时机非法获利；１月２５日，又发现有人发送假冒的易趣网中奖邮件，试图骗取用户的银行账号和身份证号码。在此之前，还有人利用印度洋海啸救灾之机进行网上诈骗。这些都表明，黑客们已不再仅仅满足于单纯搞破坏，而更趋向于利用网络入侵来牟利了。

    基于以上情况，蔡骏建议用户采用四招保护电脑安全：

    第一招，给电脑的操作系统打补丁，最好启用操作系统的自动更新功能；第二招，及时升级杀毒软件；第三招，上网时要打开杀毒软件的实时监控，以免病毒通过网络侵入电脑；第四招，玩网络游戏时要使用个人防火墙，防止黑客通过木马病毒盗窃个人信息。

    蔡骏特别提醒道，２００５年春节期间应特别防范网络诈骗。不要轻信别人通过电子邮件、网络论坛发布的中奖、抽奖等等信息，不要在网上轻易透露自己的手机号、住宅电话、身份证号码等私人信息，发现任何不正常情况后及时跟警方或专业安全公司联系，以免被骗。（完）




(编辑：王媛)

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转自：新华社 时间：2005年2月8日10:34

　　新华网天津２月７日电（严洪伟、苗苗）鸡年春节前夕，MSN的“性感烧鸡”病毒一天就击倒了３０００多用户，给春节期间电脑防毒敲响了警钟。电脑防毒专家近日提示，今年春节和情人节比较近，要谨防电脑病毒集中发作。

    目前需要提防的是利用人们集中拜年推出的“性感烧鸡”病毒。今年２月３日，江民反病毒中心截获了MSN性感烧鸡（MSN.DropBot.b）病毒I-Worm/MSN.DropBot.b，该病毒是MSN幽灵病毒的变种。据反病毒专家介绍，该病毒可以使用户系统被黑客完全控制，成为“傀儡”电脑，并能够通过多种系统漏洞传播。

    继MSN性感烧鸡病毒爆发后，４日，江民反病毒中心宣布又截获QQ病毒Trojan/QQMsg.Xnico的５个变种。该病毒会自动向用户的QQ好友发送一些诱惑性消息，欺骗用户访问某网站，而用户一旦浏览该网站，除了会感染病毒外，游戏账号和密码也会被盗取。

    今年的情人节是在农历大年初六，用户在这一天要谨防爱虫病毒重现江湖。“爱虫”病毒借助电邮传播，主题为“ILoveYou”。




(编辑：龙宏彬)