台山话的语音特点

昌言

   台山(台城)话的语音基本特点
   --与开平（赤坎）话比较
   (用国际音标表示）

            邓钧
　  　台山（台城）话和开平（赤坎）话同属粤语四邑系次方言。两者大同小异，有许多共同点，两地的人是通话的。不同的读音之间也是有语音对应规律的。　　　
　 　 以台城话为代表的台山话和以赤坎话为代表的开平话，用通俗的话来说，具有下列两个共同的特点：
　 1）“端”“安”同音。用汉语语言学的术语来说，就是“端”母变成零声母。
　 2）“胜”和“姓”不同音。用语文教师熟悉的术语来说，就是现代汉语普通话的翘舌音字和平舌音的字，在开平方言中严格对立。
　 第一个特点在目前我已经知道的方言和次方言的特点来说，是独一无二的。
　 第二个特点是和古汉语以及现代普通话共同的特点。
　 上述两个特点与广州话不同。
   下面详述两者的语音对应规律。　
　 　　　　　　　
　　　台山(台城)话和开平(赤坎)话语音对应规律　
　　
　　　　　　　 一、声母对应规律

  　　１、和开平赤坎话一样，端母字为零声母，透母字为h。
　　　　　例如：大 ai32　台hoi11
　　　２、帮母字和滂母字分别为双唇爆破音p,p'，而开平赤坎话帮母　
　　　　　字白读为v,文读为p;滂母字白读为h,文读为p'.
　　　　　例如:台山（台城）话   帮 pong33              炮p'au33　
               开平（赤坎）话   帮 vong33(文读pong33)　炮hau33(文读p'au33)
　　　３、普通话p'母字,赤坎话声母为h,台山话一律为p'(包括开平的三埠)。
               例如：台山（台城）话  平 p'en11
                 开平（赤坎）话  平 hen11
                 开平（三埠）话  平 p'en11
　　　４、其余声母和开平话相同。

　　　　　　　 二、韵母对应规律　
　　　　　　
　　　１、i,e,ie排列上不同:
　　　　　开平话in母字在台山话有in,en,un之分

　　　　 1)开平（赤坎）话in母字在台山（台城）话仍然为in
　　　　　  tsin　 真镇珍甄振
　　　　　 sin　　身神慎
　　　　　 jin　　因印引殷姻寅尹
　　　　 2)开平（赤坎）话in母字,在广州话为撮口呼者,在台山话
　　　　　 为un:
　　　　　 t'in--t'un　全泉痊诠荃醛铨筌   ("全"与开平赤坎话"存"同音)
　　　　　 kin--kun　  捐卷鹃娟倦眷绢狷涓 ("捐"与开平赤坎话"军"同音)
　　　　　 k'in--k'un　权拳               ("权"与开平赤坎话"裙"同音)
　　　　　 hin--hun　  劝犬献　　　　  　 ("劝"与开平赤坎话"吞"同音)
　　　　　 lin--lun　  联　　　　　　　   ("联"与开平赤坎话"轮"同音)
　　　　　 lhin--lhun  选宣轩喧绚萱渲旋　 ("选"与开平赤坎话"笋"同音)
　　　　　 ngin--ngun  愿原源元沅阮朊鼋言砚彦谚软
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　("愿"与开平赤坎话"润"同音)
　　　　 3)开平（赤坎）话in母字在台山话大部分为en
　　　　　 pin--pen　  变便(~利)边鞭贬扁(~平)辩辫匾汴卞汴蝙
　　 　　 p'in--p'en　片篇偏骗翩便(~宜)扁(~舟)
　　　　　 min--men　　面棉免眠绵冕勉娩缅沔腼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　("面"与开平话"命"同音)
　　　　　 tin--ten　　笺荐贱溅鞯剪践
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　("荐"与开平赤坎话"进"同音)
　　　　　 t'in--t'en　前千钱迁迁仟
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　("前"与开平赤坎话"情"同音)
　　　　　 nin--nen　　年　　　　　　 　 ("年"与开平赤坎话"宁"同音)
　　　　　 lin--len　　连莲练链琏裢　 　 ("连"与开平赤坎话"鳞"同音)　　　
　　 　　 kin--ken　　健键建见件坚　 　 ("健"与开平赤坎话"竞"同音)
　　　　　 k'in--k'en　乾(-坤)　　　　   ("乾"与开平赤坎话"勤"同音)
　　　　　 ngin--ngen　研妍　　　　　　  ("研"与开平赤坎话"人"同音)
　　　　　 lhin--lhen　线先鲜仙藓鲜　　  ("线"与开平赤坎话"新"同音)
　　　　　 hin--hen　　宪显　　　　　　  ("宪"与开平赤坎话"庆"同音)
　　　　4)开平话en母字在台山话有in,en之分.
　　　　　 lhen--lhen　星性　　　　 　　 ("星"与赤坎话"星"同音)
　　　　　 lhen--lhin　信　　　　　 　　 ("信"与赤坎话"先"同音)
　　　　　 ken--ken　　经京　　　　　 　 ("经"与赤坎话"经"同音)
　　　　　 ken--kin　　根跟近(文读)　 　 ("根"与赤坎话"见"同音)
　　　　　 k'en--k'en　倾鲸　　　　　　  ("倾"与赤坎话"倾"同音)
　　　　　 k'en--k'in　勤芹近(白读)　 　 ("勤"与赤坎话"权"同音)
　　　　　 hen--hen　　轻庆卿兄　　　　  ("轻"与赤坎话"轻"同音)
　　　　　
　 　　　 ts'en--ts'en程称（~呼）
　　 　　 ts'en--ts'in陈称（对~）趁
　　 ２、开平话u母字在台山话有u, uo之分.
　　　　　 hu--hu　    图途徒土　　  　　("图"与与赤坎话"图"同音)　　　　　　　
　　　　　 hu--huo  　鸵驼妥　　　　 　(台山话"鸵"的韵母为uo)
　　 ３、开平话au母字，在台城话有au,eu之分:
　　　　 普通话拼音为ao者(例如"拗")台城话为au　
　　　　 (原籍四九镇,三合镇,三八镇者相同).
　　　　　　　　 开平赤坎话　　 台城话
　　　　 拗　　 au　　　　　　 au　
　　　　 包饱　 vau　　　　　　pau
　　　　　效校　 hau　　　　　　hau　

　　　　 普通话拼音为ou者(例如"呕")台城话为eu
　　　　 (原籍四九镇者为ei,与恩城话相同)

　　　　　　　　 普通话　 开平（赤坎）话　台城话　 四九话
　　　 　欧　　 ou　　　　au　　        　eu　　　 ei
　　　　　牛　　 niu(niou) ngau　　        ngeu　　 ngei
　　　　　狗　　 kou　　　 kau　　         keu　　　kei
　　　　　
　　　　 (原籍三合镇,三八镇,水步镇者为au,与开平话相同).
　　　
　　　　　　　 普通话　  开平(赤坎)三合　 三八　  水步
　　　　 欧　　 ou　　　　au　　　 au　　 au　　  au
　　　　　牛　　 niu(niou) ngau　　 ngau　 ngau　  ngau
　　　　　狗　　 kou　　　 kau　　　kau　　kau　 　kau

　　　　　　　 三、声调对应规律

　　 １、基本声调相同。

　　　　　阴平（=阴去） 阳平　 阴上 　阳上　 阳去
　　　　　 ji33　　　  ji11　  ji55　 ji21　 ji32
　　　　　衣（=意）　 　移　　  椅　 　以　　 易

　　 2、舒声升变调相同(韵母不一定相同）

          基本调  升变调   举                        例
　　　意 ji33 ->ji35     意见ji33 ken33   阿意 a33 ji35
　　 　愉 ji11 ->ji15     愉快ji11 fai33   阿愉 a33 ji15
　　 　羽 ji21 ->ji215    羽毛ji21 mau33   阿羽 a33 ji215
　　 　裕 ji32 ->ji325    富裕fu33 ji32    阿裕 a33 ji325
　
　　 3、入声升变调不同：

　　　　“白鸽”台山话为pak32 ap215
         （“鸽”的发音是其元音发生升变调）

　　　　 开平话为vak32 ap21 e55     
         （“鸽”的发音是其元音保持原调，后面加一个e55)

说明：
1）lh 是舌边清擦音的代用音标，正式音标是 l 中间有一个c（合体字）。
2）ng  是舌后鼻音的代用音标， 正式音标是字母 n 末笔延长，好象j的末笔（合体字）。

[补充]
　赤坎话韵母为ep的字在台山话为ip,例如“急忙”的“急”，“年级”的
“级”，哭泣“泣”，分别为kip,k'ip,hip.
　但是台山（台城）话也有韵母ep:

                    韵母 ep
                  (与声母l,lh,k,h,s配合)

垃   lep32     拉阖切 ｌā        垃圾(脏土或扔掉的破烂东西).    1754
笠}  lep55     拉瞌1切ｌì        <台>笠}衫(汗衫).               8017
圾   lhep55    嫂涩切 ｊī        垃圾(脏土或扔掉的破烂东西).    1700
蛤1  kep55     高圾切 ｇé        蛤蜊.文蛤.蛤蚧.                7856
瞌1  hep55     磕1    ｋē        瞌睡.打瞌睡.瞌睡虫.            6837
涩1  sep55     沙圾切 ｓè        不光滑:轮轴发涩.               3957


                 以上6个属于口语字词，韵母读音比较固定.

阖   hap32     合     ｈé        阖家(全家).阖户(闭户).         3733
               由于与“合”相通，读音同“合”。
嗑1  hep55     磕1    ｋè        用上下门牙咬:嗑瓜子.           3121
溘1  hep55     瞌1    ｋè        <书>突然:|溘然长逝.溘逝.       4067
磕1  hep55     瞌1    ｋē        磕破.磕打.磕头|磕磕碰碰.       6735
盍1  hep55     磕1    ｈé        <书>何不:盍往视之?             6929

                 以上4个韵母正在往韵母ap靠拢
      
　　　　

　赤坎话韵母为em的字在台山话为im,例如“怎样”的“怎”，“侵略”的
“侵”，“钦佩”的“钦”，在台山话中韵母为im.分别为tim,t'im,him.
但是台山台城话也有韵母em：
               
                韵母 em
                (与t,n,l,k,h,ts',s七个声母配合)
泵)1 tem55     子冚切 ｂèｎｇ    <台>泵)水(用水泵泵水).         5904
腩'1 nem33     那杉切 ｎǎｎ      <台>(鱼、肉)变味.              6242
蘸   lem33     拉杉切 ｚｈàｎ    蘸墨水.蘸水钢笔.大葱蘸酱.      2673
冚1  k'em55    卡泵)切ｋǎｎ      <台>盖:冚被(盖被子).           1199
冚*  k'em11    卡含切 ｋǎｎ      <台>冚*薯}(癞蛤蟆).            1201
含   hem11     哈森切 ｈáｎ      含有.包含|含沙射影|含血喷人.   1019
凼1  hem21      -     ｄàｎｇ    水凼(水坑).粪凼(田间的粪坑).   1549
杉1  ts'em33   差蘸切 ｓｈāｎ    杉树(木材可供建筑、制器具用).  3456
杉2  ts'em33   差蘸切 ｓｈā      义同"杉1",用于"杉木.杉篙".     3457
岑   sem11     森     ｃéｎ      岑(姓).岑寂(寂静;寂寞).        3280
芩   sem11     岑     ｑíｎ      黄芩(草本植物,根可作药材).     2303
渗   sem33     诗杉切 ｓｈèｎ    渗水.渗透.渗入.渗流.           4019
森   sem11     沙含切 ｓēｎ      森林.阴森森|森严壁垒|森罗万象. 5407

                以上10个属于口语字词,比较固定.
      
参3  t'em33    草渗切 ｃēｎ      参差(长短不齐)|参差不齐.       1633
谌1  sem11     森     ｃｈéｎ    <书>相信;确实;诚然.谌(姓).     1342
谌2  sem11     森     ｓｈèｎ    谌(姓)普通话也读ｓｈèｎ.       1343
涔   sem11     岑     ｃéｎ      <书>不断流出:雨涔涔.涔涔泪下.  3935
忱   sem11     森     ｃｈéｎ    <书>心意:热忱.谢忱|拳拳之忱.   4210
晗   hem11     含     ｈáｎ      <书>天将明.                    5784
焓   hem11     含     ｈáｎ      单位质量的物质所含的全部热能.  6431
钐1  ts'em33   杉     ｓｈāｎ    金属元素,符号Sm.               6960
钐2  ts'em33   杉     ｓｈàｎ    钐镰(长柄大镰刀).钐草.钐麦子.  6961

     补充：

普通话拼音为quan者,台山话拼音为tun，普通话拼音为chuan者，台山话拼音为cun，例如：全
quan--tun,传川chuan--cun.　宣传部lhun cun bu ,全面tun  men。