饮食防血栓
来源：http://www.fstcm.com.cn/chinese/jkzy.asp?pageno=2&lanmu=养生宝典一年一度的员工体检已经结束，听说许多工友血脂血压偏高，高血压、高血脂是造成心脑血管疾病的主要病因，而心脑血管疾病则是人类的“第一杀手”。
血脂、血压高易导致心脑血管系统产生血栓栓塞，甚至出血，严重者可发生瞬间猝死，较轻者也能使人致残。饮食养生对高脂血症有直接的防治作用，对高血压有间接的防治作用，下面把收集的一些健康刊物上介绍的几种防治血栓的食物推荐给大家，每天可从中选食。
木耳：具有抑制血小板凝聚的作用。实验证明，吃木耳8小时之后，血液难以凝聚，其作用强而持久，血液粘稠度高的人，可多吃木耳。
绿茶：具有十分明显的对抗血栓形成的作用，其效果不亚于阿斯匹林。红葡萄酒：含有白藜芦醇，是降低胆固醇的天然物质，它能降低血小板有凝聚力，对抗血栓的形成。
洋葱：有扩血管，降血压作用，它还可以阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，具有弹性。
维生素C：是防治心脑血管病最有力的营养素，它可降低胆固醇，可以使血液变稀而达到调节血压的目的。每天补充250---500mg，如果抽烟或不吃富含维生素C的水果和蔬菜，每天在原有基础上多加250—500mg。
另外，大豆、苹果、生姜、燕麦、山楂、海鱼等到也具有抗血栓形成的功能。 洋葱的食疗效果是不错的，可以抗衰老。
如果口服维生素C，据说可以防蚊子叮咬。
番茄的抗凝血效果很不错，但是最好煮熟了吃，因为加热可以让茄红素发挥更好的作用。
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