牛金岁月----湘里妹子学术论坛2009春节献礼！

虎子

民俗专家说“破五”:“送穷”，放炮，迎财神(图)

时间:2009-01-29 12:54:15 来源: 新华网 点击:84次

１月３０日，农历正月初五。在这一天我国民间有“送穷”习俗，主要活动是祭送穷鬼或者穷神。 天津市民俗专家赵之珩介绍说，穷鬼，又称“穷子”，究竟为何人？无从考证，民间流传的说法很多。但不管怎么说，都认为穷神是家门贫困的祸根。所以，很多地方都兴起一种叫做赶“五穷”的风俗。“五穷”也叫“五鬼”，指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”５种穷鬼。唐代开始盛行送“穷鬼”。明清之后，“穷鬼”才被尊为“穷神”。   正月初五这天，人们黎明即起，家家户户放鞭炮、打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去，越远越好。   打扫卫生即扫垃圾、烧垃圾、倒垃圾、送垃圾，视垃圾为穷鬼的象征。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，虽然可以扫地，但也只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别是大年初一，那是一扫帚也不能动的，说是动了就将好运气弄掉了。可到初五这一天，一定要彻底地搞一回大扫除。   “送穷出门”，就要把它送得远远的。尤其放“二踢脚”，称“崩穷”，把“晦气”“穷气”从家中崩走。人们从初一至初四已经四天没干活了，日出之前放炮崩穷后，要努力干一天活，称“恨穷”。人们甚至还用草或纸扎车、船，作为送穷鬼的“交通工具”。   初五这天家家户户还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。吃饭的时候，正月初五这天要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。   民俗专家表示，民间广泛流行的送穷习俗，反映了老百姓普遍希望辞旧迎新、送走贫困苦难、迎接新一年美好生活的传统心理。 正月初五是财神爷生日，财神爷最为“风光”的时候。   财神，俗称财神爷，能保人发财。家家户户在这一天都要迎财神。那么，“财神”究竟何许人也？ 天津市民俗专家赵之珩介绍说，宋朝蔡京富有，人们都认为他是富神降生，他恰恰生在正月初五这一天，所以民间把他当做财神来祭拜。后来，蔡京被贬，人们便另换财神爷。当时宋朝的国姓为赵，便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。   初五接财神，赵玄坛最受尊拜，许多商店、住户都供奉他的神像。其尊容颇凶，乌面浓须，怒睁圆眼，头戴铁冠，一手执钢鞭、一手捧元宝，身下还跨有黑虎，极其威武，故又有“黑虎玄坛”之称。   民俗专家介绍说，除赵玄坛被尊为财神外，民间还有“文财神”财帛星君和“武财神”关圣帝君的说法。崇文尚武的不同人家各有所司，崇文的人家供奉文财神，尚武的人家供奉武财神。   “文财神”在民间最受欢迎，又叫做“增福财神”，他的绘像经常与“福”“禄”“寿”三星和喜神列在一起，合起来为福、禄、寿、财、喜。财帛星君画像文雅非凡，锦衣玉带，白脸长须，面带笑容，左手执“如意”，右手执“聚宝盆”，写着“招财进宝”四字。   “武财神”在中国是位家喻户晓、妇孺皆知的人物。近代以来，越来越多的人把关公作为全能保护神、行业神和财神爷。(编辑：上官舒)

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春节四千年历史 “福”字不是处处倒贴
来源：http://www.sinovision.net/news.php

      作为中国最热闹的传统节日，春节已有4000多年的历史。关于春节的起源有很多说法，但其中为公众普遍接受的说法是，春节由虞舜兴起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。

　　从此，人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。

门上“福”字不宜倒贴

　　在中国民俗传统中，倒贴“福”字主要在两个地方:一个地方是在水缸和土箱子(即垃圾箱)上，由于这两处的东西要从里边倒出来。为了避讳把家里的福气倒掉，便巧用“倒”的谐音字“到”，倒贴福字。用“福至”来抵消“福去”，以表达对美好生活的向往和追求。另一个地方是在屋内的柜子上。柜子是存放物品的地方。倒贴“福”字，表示福气(也是财气)一直来到家里、屋里和柜子里。

　　至于大门上的“福”字从来都是正贴。大门上的“福”字有“迎福”和“纳福”之意，而且大门是家庭的出入口，一种庄重和恭敬的地方，所贴的“福”字须郑重不阿、端庄大方，故应正贴。

　　年夜饭不能吃光光

　　年夜饭也叫“团圆饭”“合家欢”，是一年中的最后一顿饭，也是全年吃的时间最长的一顿饭，全家围坐在一起共进晚餐，辞旧岁。

　　年夜饭的菜肴繁简是以自家的经济条件而定的，但仍有较为固定的套子和路数，如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。

　　在菜肴上尽最大努力而使其丰富，宁可将其剩下，为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食，席间还要多说吉利话，以图皆大欢喜。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有“鱼”，一年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。

　　燃放爆竹原为驱鬼

　　爆竹的起源很早，至今已经有两千多年的历史，早在南朝时期就有详细的记载。

　　梁代的《荆楚岁时记》中说:“正月一日，鸡鸣而起。先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”这是最早关于“爆竹”的说法。人们最早燃爆竹是为了驱除妖魔鬼怪，从这里也可以看出人们在春节期间进行的一系列活动都是为了祈求平安而进行的。

　　唐初，将硝石装入竹筒中燃放，这便是装硝爆竹的最早雏形。以后火药出现，人们将火药填充在竹筒内燃烧，产生了“爆竹”。到了宋代，民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”(即鞭炮)。

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新春佳节话舞狮
2009-01-28 14:11:50 来源: 侨报周刊

    本报记者叶永康纽约图文报道

    牛年春节已经来到，又是舞狮热闹的季节，因为过农历年，舞狮是少不了的活动，不论华人或老外，对舞狮都特别喜欢。据悉，首位非裔美国总统奥巴马1月20日就职当天，华府中华会馆和黄氏武馆组织的民间团体受到邀请，参加了就职大典的游行。在美国总统就职大典中，华人的舞龙舞狮表演是首次出现在庆祝典礼上。

　　舞狮队有幸参加美国总统的就职大典，是有史以来第一遭，这是非常难得的机会。华埠的舞狮团体均表示，相信这会提高中国狮舞在美国的知名度，是件好事。

龙形狮队为好又多超市开幕采青。

首届醒狮比赛

    讲起舞狮，得要称赞纽约洪门致公堂1月11日举办的纽约首届醒狮比赛，虽然有些武馆见到评判团成员均是行外人，怕有不公平之处而婉拒参加，但也有9队报了名（金狮队临时退赛），其中还包括两队武馆。

　　何以要赞洪门办这次活动呢？因为他们目的是筹款帮助有需要帮助的人，这次，主要是帮汶川地震灾区重建。所以他们一呼百诺，慈善团体和慈善家立即响应，比赛前已筹得10万元了。

　　比赛于中午12时举行，天公造美，天气预报的大风雪为赛事让路，活动顺利进行。大会嘉宾州议长萧华、市议员刘醇逸、中国驻纽约领事王邦富先后在会中致词，对主办单位举办这项有意义的活动大表赞扬。他们表示，舞狮是中国传统文化艺术，在美国受到民眾热烈欢迎。能够办这项赛事，让大家加深对狮艺的认识，很是不易，相信赛事一定圆满成功。

　　洪门致公堂总理李永耀、主席许健生表示，首次举办醒狮观摩大赛主要是让参赛队伍可在比赛中切磋学习，而且舞龙、舞狮、赛龙舟并列为著名中华传统艺术文化，顺势推广中华传统的舞狮文化。他们说，比赛目的是筹款，门票收入将全数送往中国四川地震灾区的慈善机构。中华公所主席于金山说，期待醒狮观摩大赛可以吸引更多游客驻足华埠，繁荣华埠振兴经济。

　　比赛开始，打头阵的是叶氏龙形醒狮团，表演的是意喻打击恐怖份子的“毒蛇拦路”青，两名高个子武师都有很好的腰马功夫，形态生猛，劲道十足。另一传统狮蔡李佛鸿胜馆也演出了传统狮艺的固有风格。而来自布碌仑发强武馆的狮队则表演了少见的“蜈蚣”青。可惜三队均无缘入围。

　　以表演新派狮艺为主的联合醒狮团、纽约洪青队和波士顿洪青队则受到评判的欢迎，分别获得2500元、1500元和1000元的獎金。其他参赛队伍还有费城队和哥大醒狮队，也有不错的表现。至于评判是否公平，则属见仁见智问题。身为香港国术总会成员，也是国际醒狮比赛裁判的鸿胜馆蔡李佛醒狮团教练李西文对于自己的队所拿的分数比业余的哥大醒狮队还少一分，感觉哭笑不得，也无可奈何。刚自中国大陆返美的洪拳师傅余志伟表示，这次比赛强调传统，但参赛队占半数是新派的狮艺，传统狮以腰马、劲道和形态为重，外行人是很难懂的。

　　正如一些武馆师傅的顾虑，怕外行人评内行事，评判团六人均由侨领和赞助商组成，他们分别是中华公所主席于金山、联成公所主席黄达良、福建同乡会名誉主席任积龙、今年市议员参选人陈倩雯、徐朱留弟、Sam Chang Joeson Ko等。

　　赛后，中国驻纽约领事王邦富赞扬了这次比赛。

参加纽约首届舞狮比赛的新派醒狮。

醒狮历史沿革

　　华人在美国的历史近150年，什麽时候有舞狮的出现呢？暂无可考。记者曾在图书馆发现一只光碟，里面是旧金山某会馆庆典舞狮的情景，时间是1925年。影片所见，醒狮与现在的有很大分别，狮头硕大，是一号大狮。

   来美近50年的中华公所秘书黄伟钧表示，五、六十年代，每年春节期间，华埠舞狮庆祝，鞭炮由五、六楼挂到地面，烧得不亦乐乎，勿街、摆也街、宰也街铺著红红的鞭炮纸，有如一张厚厚的红毯，那像现在春节的样子，少了那种年味。他说，那时舞狮的武馆有虎爪派、竹林螳螂、忠义堂等。社团则有安良属下的永和堂、协胜属下的群英房、笃亲公所瑞狮团、大鹏同乡会的麒麟队等，他们舞完狮后还会“开盘”表演武术。“现在简单得多了，可能是少了鞭炮的缘故吧。”

    纽约唐人街很早便有醒狮在春节时游行贺岁，上世纪90年代之前，华埠几乎所有店铺每年开足365天门，不像现在，大年初一起休息两三天，加上有爆竹燃放，所以那时的春节，更加热闹，年初一那天，醒狮和麒麟，挨店逐铺拜年，采青收红包，鞭炮铺天盖地，一片喜气洋洋。

　　说起采青，在华埠就没有大陆、台、港、澳及东南亚那些地方那麽花样百出，有些花样甚至闻所未闻，见所未见了。

　　在纽约唐人街舞狮贺年，商家最多给一个装著2元、5元或10元的红包，除非有交情和稔熟的，才会摆出地青或高青，让狮子采采。至于“八仙过海”、“招财进步”、“五福临门”、“毒蛇拦路”、“虎洞穴青”、“桥头青”、“渔翁撒网”、“宝刀赠英雄”等青，在华埠很少出现。

　　舞狮有所谓“会狮”，就是不同舞狮团相遇时，两头雄狮怎样“王见王”。

　　纽约龙形拳馆醒狮教练刘康说，首先，两狮蹲步而前，舞狮头者握手，互递拜帖，然后退步，互行三叩首礼，再一左一右走过去。见面旰切勿舐尾、吊马、高举，否则没礼貌，想干架。他说，以往会狮打架就是由此引起的。此外，舞狮队经过其他武馆时，要行三通鼓礼，经过殡仪馆时，一定要停止舞狮和锣鼓，以示尊重往生的人。

　　过去三四年，春节舞狮都出现过两队队员有意见而斗殴，警方对此严加管制，例如不准带武器舞狮，两狮相遇要礼让，若有打架事件发生，以后吊销舞狮准许证。所以，这两年来大家都相安无事。

今年盛况展望

　　由于移民日增，除了曼哈顿华埠有游行庆祝春节之外，法拉盛华韩社区数年前也举办了贺年游行，并成功申请了燃放爆竹。今年，法拉盛的活动提前在年三十，相信自有一番热闹。

　　而布碌仑的八大道、宾臣墟等华人聚居的地方，也会在春节期间举办游行，向商家拜年活动。

　　据知，舞狮团除了参加游行贺岁之外，也应邀到餐馆、学校或服务机构表演。在华埠有数十年历史的温志明龙狮团每年春节都忙不过来。温师傅说，他们除了在唐人街之外，还应邀到长岛、新州、康州等地演出。

　　龙形拳馆助教谢斐说，他们在年初一前往大学表演，此外，还有社团春宴、银行团拜等活动。但今年由于美国经济不景气，舞狮订单是较往年减少了一些。
　　马上就是牛年，有说“牛（扭）转钱（干）坤”，全世界受金融海啸的影响，我们就看牛年能否为世界，起码为华埠带来好运。

    而繁荣华埠总会，也像往年一样，举办两次庆祝活动：一是大年初一中午在罗斯福公园燃放爆竹及醒狮贺年；二是年初七的“春节爱心大游行”，这次的游行范围也是扩至格兰街和亚伦街。

　　繁荣华埠总会会长田士锐说，中国新年庆祝可说已是纽约市重大节日之一，原因是得到纽约市观光局的支持，在该局的推动宣传下，纽约市民和观光客都想到华埠参加盛况。

　　他说，因此，这几年来唐人街观看春节庆祝活动的人一年比一年多。而该会的努力，也得到主流社会的肯定。不过，他不讳言在经济不景气的影响下，赞助活动的机构和商号较去年少了些，“但是我们还是全力以赴，做到最好，因为这是华埠一年之中最大，也最有影响力的庆祝活动，希望大家共同参与。”

漫谈狮艺和舞狮

　　舞狮是中国民间传统艺术之一，至于起源什麽时代，则无从稽考。唐代诗人白居易有诗曰：“假面胡人假狮子，刻木为头丝作尾，金镀眼睛银作齿，奋迅毛衣摆双耳”。从文义看来，这是现代北狮的形状，并已流行于唐代。中国虽然地大物博，但没有狮子出产，有说是东汉时代从波斯传入，这种动物很得皇帝喜爱，于是就有狮子的塑像、画象、造象等出现，进而舞狮为戏。

　　有说舞狮之源流系因古代农村瘟疫蔓延，人们为驱除病魔而舞狮，希望借锣鼓的声势和狮子的威猛驱走病魔，当时称为“年兽”，其后舞狮亦流传到现在，经过历代的改良变化，逐渐演变成现在模样。

　　现在美国华人社区舞狮以广东狮为主，也就是南狮，南狮也叫醒狮，造型套路很多，有起势、常态、奋起、疑进、抓痒、迎宾、施礼、惊跃、审视、酣睡、出洞、发威、过山、上楼台等等。狮子喜则欢而碎步，怒则瞪目急步，哀则闭目稳步，乐则跃而跨步，集观赏性、艺术性、竞技性为一体。

　　据纽约龙形拳馆醒狮教练刘康说，醒狮分南北，北狮其头如生狮，毛像披发，以厚布制成，狮头与狮尾相连，舞狮者将狮衣穿起，头戴狮头，而舞狮尾也穿起尾部之衣，翘起狮尾，舞者曲腰，两手伸前微抱舞狮头者腰部，以形象来说，则像真狮，但由于身体为狮衣所规范，动作较生硬，不像南狮矫若游龙，变化百出，令人目不暇给。

　　刘康表示，舞狮在近代一直在改良，最大的改动是近10年由马来西亚、新加坡等狮团变更的“南狮北舞”，就是南北狮的混合体。这种狮子以高桩为主，难度较大，也易生危险，跟传统狮有很大分别。

　　据知，现在有不少国家和地区也采用“南狮北舞”，其中以马来西亚最风光，夺得多届国际醒狮大赛冠军。不过，近年中国大陆急起直追，拉近了距离。

　　在纽约有多家分馆，10年前“海归”，在广东台山传授洪拳和狮艺的余志伟师傅也说，在广东，“南狮北舞”已压倒了传统醒狮，而且进步神速，高难度的动作较之马来西亚的狮团有过之而无不及呢！

　　据介绍，舞狮需要乐器配合，舞狮的乐器有鼓、锣、钹三种。刘康说，如果能够做到“鼓生、锣醒、钹问路”，就已经能够吸引大眾闻声而至。鼓乐要节拍明朗，轻重快慢有序，强弱急缓有因，要保留传统应有的敲击，又要加入新创的节奏，如能多加变化，使醒狮动作配合锣鼓，发挥应有的效果。

霜叶红

归马放牛 出自《尚书·武成》，比喻战争停止，不再用兵。 杀鸡焉用牛刀 出自《论语·阳货》，比喻不必小题大作。 风马牛不相及 出自《左传·僖公四年》，比喻事物之间毫不相干。 宁为鸡口，无为牛后 出自《战国策·韩策一》，比喻为宁可小范围内作主，而不愿在大范围内听人摆布。 牛衣对泣 出自《汉书·王章传》，形容生活贫穷和困苦。 九牛一毛 出自《史记·报任少卿书》，比喻极为渺小轻微，一点也无关紧要。 牛角之歌 出自《吕氏春秋·举难》，穷士自求 卖刀买牛 出自《汉书·循吏传》，比喻弃恶从善。 老牛舐犊 出自《后汉书·杨彪传》，比喻父母疼爱子女的深挚感情。 牛角挂书 出自《新唐书·李密传》，比喻勤俭读书。 吴牛喘月 出自刘义庆《世说新语》，比喻遇到事情过分害怕。 对牛弹琴 出自《理感论》，比喻对蠢人讲大道理白费口舌。 牛山之悲 出自《晏子春秋·谏上》，比喻人心不足，自寻烦恼。 犀照牛渚 出自《晋书·温峤传》，比喻洞察幽微。 庖丁解牛 出自《庄子·养生主》，比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。 牛渚泛月 出自《晋书·袁宏传》，指才士相逢，以文会友。 黑牛白角 出自《韩非子·解老》，形容办事一定要遵循一定的客观规律。 版筑饭牛 出自《尚书·说命上》，表示贤臣出身微贱。 蹊田夺牛 出自《左传·宣公十一年》，比喻罪轻罚重。

己丑年临，在此不妨回味几幅以牛为题材的名画。唐代画家韩滉的《五牛图》是目前所见最早的纸上绘画，画中五牛，形象各异，姿态迥然。现代著名画家吴作人先生的《牦牛图》整幅画面除四只牦牛外，不着一墨，却给人以冰清玉洁的雪域美景的无限遐想。国画大师李可染先生笔下的《水牛图》采用大写意的表现手法，墨色淋漓，笔触含蓄，令人想象无限。 　　在人类文明史上，牛发挥着很大的作用。人们食于斯，衣于斯，住于斯，行于斯，种田靠牛，拉车靠牛，甚至连人的名字，姓氏、属相也与牛有着不可分离的关系。牛是人类的朋友，数千年来，留下了许多牛的传说和赞美牛的诗文。己丑牛年当我们翻阅咏牛诗作才发现：憨厚的老牛，一旦进入诗境，竟然也有那么多的谐趣、韵味。 牛　唐·李峤 齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树下。 在吴频喘月，奔梦屡惊风。不用五丁士，如何九折通。 咏牛应制　唐·许圉师 逸足还同骥，奇毛自偶麟。欲知花迹远，云影入天津。 代牛言　唐·刘叉 渴饮颖川水，饥喘吴门月。黄金如可种，我力终不歇。 耕牛　宋·梅尧臣 破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。 力虽穷田畴，肠未饱刍菽。秋收风雪时，又向寒坡牧。 ·【牧童词】（唐·张籍）　　　　　·【立走水牛歌】（唐·顾况） ·【将牛何处去】（唐·元结）　　　·【官牛】（唐·白居易） ·【田家词】（唐·元稹）　　　　　·【牧童词】（唐·李涉） ·【放牛】（唐·陆龟蒙）　　　　　·【牧童词】（唐·储光羲） ·【咏卧牛】（唐·李家明）　　　　·【画牧牛赞】（宋·黄庭坚） ·【禾熟】（宋·孔平仲）　　　　　·【病牛】（宋·李纲） ·【饮牛歌】（宋·陆游）　　　　　·【老牛】（元·宋无） ·【牧牛词】（明·高启）　　　　　·【骑牛歌】（清·陆师） ·【自嘲】（鲁迅）　　　　　　　　·【老黄牛】（臧克家） ·牛的谚语 ·咏牛诗话 ·鲁光：我的牛图腾 ·牛年漫说牛文化 ·牛迹漫漫远兮 ·牛画牛诗牛心 ·牛文化的八个征意义 ·牛事：史林野获 ·牛市：货殖列传 ·老牛入诗韵味浓 ·牛年话牛意不尽 不用扬鞭自奋蹄 ·咏牛诗作何其多　任劳任怨显本色 ·千古流传牛神话　忠厚凶恶各不同 ·Happy牛Year：中西合璧牛年问候语 ·小放牛：一种珍贵的非物质儿童文化遗产

牛鼻上穿绳，那里情愿 指很不愿意。 牛不吃水强按头 比喻强迫人做不愿作的事。 牛不知角弯，马不知脸长 比喻人缺乏自知之明。 牛犊子追兔子，有劲使不上 指受某种条件限制，有力气也使不出来。 牛耕田，马吃谷 比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。 牛即戴嵩，马即韩干，鹤即杜荀，象即章得 形容毫无鉴赏能力，牵强附会，不懂装懂。 牛圈里头伸进马嘴来了 指多余，要人不要多嘴。 牛口里的草，扯不出来 比喻难以得到一句实话，也泛指事情难以办到。 牛栏里关猫 比喻采取行动的防御措施漏洞太大，一点也不顶用。 牛毛细雨，点点入地 比喻扎实、深入。 牛皮不是吹的，火车不是推的 指不凭空说大话，要看真本事。 牛皮不做灯笼 牛皮做成的灯笼不能照亮。 牛皮灯笼肚里亮 比喻心里明白。 牛皮唬不倒人，草深掩不住苗 比喻光说大话没有用，以实际行动做出来才算。 牛食如浇，羊食如烧 比喻表里不一，外面好看，里头不行。 牛套马，累死俩 比喻做事难以合作。 牛头不对马嘴 比喻胡拉乱扯，二者毫不相关。 牛头不烂，多费些柴炭 比喻遇到难办的事，要多下功夫。 牛头高，马头高 比喻互争高低，各不相让。 牛无力拉横耙，人无理说横话 牛没有力气拉起耙来歪歪斜斜，人没有理了说话就会不正直。 牛眼看人高，狗眼看人低 比喻势利，小看人。 牛有千斤之力，人有倒牛之方 比喻对手再强也会有办法制伏。

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