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墨尔本留学之旅(三)

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发表于 2004-11-17 19:39:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      之前在一家香港人开的酒楼干活,谁知道只干了4个星期就被炒鱿鱼(广东话被解雇的意思)不是第一次打工,却是第一次听到“你下一星期不用来干了”这句话。

       在外国打工不容易。华人的餐馆都以骂人出名,不管是小餐馆还是大酒楼。被骂是新招到的工人的必修课。中国人深信严师出高徒,这句话可以在华人餐馆看到。新来的工人除了受上层经理“高度重视”外,也受同级前辈的“呵护”,被人呼来唤去,任劳任怨。稍有顶撞即被视为不谦虚,不勤劳,不能吃苦,轻则挨骂,重则被炒。我就是一个例子。当然,这次被炒起因是我自己不小心做错事,一天之内被老板抓到3次做错事,再加上以前“范下的案子”,足以让老板“下定决心不怕牺牲”铲除我这个“不良分子”。此时此刻的感受难以形容,唯有说一句“揾食艰难”(广东话挣钱辛苦)。不由联想起外省民工在广东工作的辛酸。论辛苦论压力我这种兼职小工比不上他们,但此番经历也让我感受到他们的辛苦和无奈。

      离开酒楼之前一位“资深前辈”跟我说了一番话,给我总结了这次的经验教训:

      1,别人叫你干活要快,不要多说话,尽量做到快,沉(沉默),准(正确)
      2,就算别人教你做事教错了,被老板骂,也要“沉默着承受”,决不能“背叛师门”,说是谁谁教你这样做的
      3,不能把真正的自己表现出来,因为不是每个人天性都不喜欢说话,但老板要的是“沉默地勤奋地干活的不知疲倦的机器,不是能说能想,会疲惫的人”,所以工作是要把真正的活泼外向的自己埋藏好
      4,“江湖恩怨”少理。人与人相处矛盾是避不了的,不管是老板们之间的还是员工之间的恩恩怨怨,一律不要管,尽量做到“隔岸观火”
      5,做到三个凡是。凡是老板说的话都对,凡是老板骂你都骂得对,凡是老板做的事都对。
      6,对于比自己先进来工作的前辈都要尊敬,“师傅”“阿姐”“大哥”不离口,凡人带3分敬意,不要把自己的小聪明暴露出来让人觉得有“被超越”的危机感。

      总结上面的话就是坚忍和虚伪。对于生性率直,不吐不快又活泼外向的我来说,坚忍和虚伪正是我最不能办到的,也是最不能忍受的。难道我们真的非要这样做才能在这个社会上生存吗?难道为了生存,我们必须改变自己吗?难道为了生存我们就必须把自己变得“和社会同步发展”吗?

     我陷入了混乱之中。
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