关于《红楼梦》中的方言（请讨论）

魏袖鼎

国学论坛网友五色石余大文如下
《红楼梦》作为一部伟大的现实主义文学名著，方言的运用是其一大艺术特色。对《红楼梦》中各种方言作准确的理解，有助于我们准确理解和把握《红楼梦》的作者为我们所建造的这座艺术的、哲学的、美学的大厦。不仅如此，我认为对《红楼梦》中的方言进行综合、系统的研究，至少还有以下两方面的意义：

　　一、对红学研究本身的意义。在红学研究中诸如作者家世、版本考证等方面，《红楼梦》中的方言的研究是必不可少的。比如在作者的生活经历及其家世的考证上，现在公认的结论是，曹雪芹祖上世居江南，曾三代四人任江宁织造一职，曹雪芹本人幼时居住在江宁（南京），十几岁（几岁）以后才随全家迁居北京。这一结论的得出，在历史考证的基础上，《红楼梦》中北京方言和江南方言的混杂使用，也是一个有力的佐证。现在网上有许多质疑《红楼梦》作者的文章，有许多人提出了新的观点，什么洪升说、查继佐说、吴梅村说、墨香说等等，这些观点当然可以讨论，但我想，《红楼梦》中的方言的使用情况，应当是他们所要过的第一关。

　　对于《红楼梦》的版本的考证和校订来说，方言的研究也同样是非常重要的。现举一例，第七回送宫花一段：“薛姨妈道：‘这是宫里头的新鲜样法，拿纱堆的花儿十二支。昨儿我想拿起来，白放着可惜了儿的，何不给他们姐妹们戴去．．．．．．’”其中“可惜了儿的”一语属北京一带方言，就是“可惜”的意思，“了儿的”是语气词，没有实际意义，“了”在这里读（liao）。此处庚辰、己卯本相同，均作“可惜了儿的”，而甲戌本作“可惜旧了”，可以推断，这是甲戌本的抄手不懂这一方言而妄改所致。

　　二、对于其他社会科学尤其是历史学、社会学、民俗学等学科研究的意义。《红楼梦》是中国古代的一部百科全书，红学研究不仅对《红楼梦》这部小说本身有意义，他对中国社会的政治、经济、历史文化的变迁等诸多方面的研究都可以提供素材和资料。《红楼梦》中的方言，作为一份活生生的历史资料，从民俗学、社会学的角度来说，对汉民族语言的历史变迁的研究、对各种方言的地域分布情况的研究，都是不可或缺的。也举一例，去年（2003年）《中华读书报》发表了一篇文章，题目是《〈红楼梦〉植根湘土湘音》。文章作者从《红楼梦》中存在的大量方言同湖南地区方言一致的情况，推断《红楼梦》的原作者为湘籍人士。文章发表后，受到很多人的批评。其实，作者能够注意到《红楼梦》中的方言与湖南方言存在相同的地方，这一点没有错，他错就错在看问题的角度上。《红楼梦》中有些方言与湖南方言相同，并不一定说明《红楼梦》的作者是湖南人，而只能说明湖南方言与《红楼梦》中所使用的江南方言乃至北京方言和东北方言存在相通的情况，这一点正可以作历史学、社会学及民俗学的研究。可以再举一例，第四十三回：“尤氏笑道：‘我说你(上入下肉)鬼呢，怎么你大嫂子的没有？’”“(上入下肉)鬼”一词是暗地里捣鬼、胡闹的意思。据我所知，在陇东、天水一带方言中也有这个词，意思也相同，但这并不表明《红楼梦》的作者懂得天水方言，而是仍然只能从中国各地方言存在着共同性来解释。

　　然而，有一点无可置疑，《红楼梦》中方言的使用情况是很复杂的。在《红楼梦》中，并非只有一种方言，而是多种方言混杂使用。大概地说，《红楼梦》中主要有三大方言，即北京方言、江南地区的方言和东北方言。前两种方言混杂使用，如前所述，或许说明了作者对北京和江南两地均十分熟悉。至于东北方言也掺杂于其中，可能有两个原因：一是因为自宋朝以后，特别是明清以来东北与关内地区交流频繁，再加上清朝本来兴起于东北，后定鼎于北京，所以北京方言与东北方言本就有很多相通之处；二是因为《红楼梦》成书后，在传抄过程中，遭后人尤其是东北人高鹗的删改，加入了大量的东北方言。

　　正因为《红楼梦》中的方言非常复杂，因而在《红楼梦》的方言的研究上存在着一个很大的问题，那就是研究者们各自为战，自说自话。江浙沪的红学家注重《红楼梦》中的江南方言（如张爱玲），北京的红学家注重北京方言，东北的红学家注重东北方言，其他的，如天津方言、山西方言、荆湘方言等等不一而足。各地红学家们均从《红楼梦》中找到自己所瞩目的方言，然后通过研究，得出一些结论，而对书中自己不懂、不理解、不注重的方言则弃之不顾，这样得出的研究成果当然会漏洞百出，乃至于出现什么“《红楼梦》的作者是湖南人”之类的笑谈。归根于一点，这是由于《红楼梦》中方言的复杂性，当然也是由于中国地域广阔，方言种类繁多，红学家们不能全面系统地考察《红楼梦》中的方言及其同中国各地方言的关系所导致的。

　　那么，该怎么办呢？难道永远不能对《红楼梦》的方言作全面、系统地研究吗？难道对《红楼梦》中的方言的研究永远处于这种抱残守缺的状况吗？在过去，或许改变这种状况是非常困难的，幸好现在有了网络。发挥互联网的优势，集众人的力量尤其是网上众多《红楼梦》爱好者的智慧和力量，改变《红楼梦》方言的研究状况，庶几并非难事了吧！

　　在这里，我希望各地的专业和业余红学家、各地的红迷们，请将你能理解的《红楼梦》中的方言（包括它的涵义和流传地域）写下来，传到网上，大家共同讨论，共同来理解《红楼梦》中的方言！为了响应我自己的号召，我将我能理解的部分《红楼梦》中的方言先写出来，以供大家讨论（附后）。我是河北保定人，所以下面所列除非特别说明，均是河北保定方言，因保定与北京相邻不远，我想大概也是北京方言。（欢迎电子邮件联系、讨论：gdkuangk@163.com）

附：《红楼梦》中的部分河北保定方言

1、纳福： 接受祝福，问候语。
第六回：“刘姥姥只得蹭上来问：‘太爷们纳福。’”第二十九回：“那张道士先哈哈笑道：‘……众位奶奶小姐纳福？……’”
2、嗔着： 不满、生气、抱怨。
第六回：“姑爷，你别嗔着我多嘴。”第七十七回：“前日那边太太嗔着王善保家的多事，打了几个嘴巴子。”
3、腌臜： 肮脏、不干净。
第二十九回：“倘或哥儿受了腌臜气味，倒值多了”
4、忒： 太、过于。
第十九回：“你也忒胡闹了，可作什么来呢！”第十回：“难道荣儿不是贾门的亲戚？人都别忒势利了”（注：这个字在字典里拼音作tui，而在方言里应为tei，经常听到京派电视剧里有对白将这个字读作tui，感觉很别扭，可知那演员肯定不是北京人。）
5、嘟噜： 量词，连成一簇的东西。
第六十七回：“一嘟噜上只咬破三两个儿，那破的水滴到好的上头，连这一嘟噜都是要烂的。”
6、可惜了的、可惜了儿的： 可惜，“了的”、“了儿的”是语气词。“了”读作liao。
第七回：“昨儿我想拿起来，白放着可惜了儿的，何不给他们姐妹们戴去。”第十六回：“过了没半月，也看的马棚风一般了，我倒心里可惜了的。”
7、着： 让（某人做某事），读作zhao。
第七回：“林姑娘，姨太太着我送花儿与姑娘戴来了。”
8、小人、小人儿家： 对小孩子或晚辈的称呼。
第七回：“小人儿家没经过什么事，就急得你这样了”第五十六回：“怪道老太太常嘱咐说小人屋里不可多有镜子。小人魂不全，有镜子照多了，睡觉惊恐作胡梦。”
9、逞： 骄纵某人。
第八回：“如今逞的他比祖宗还大了。”
10、渥： 捂住（暖一暖）。
第八回：“你的手冷，我替你渥著”第五十一回：“宝玉道：‘快进被来渥渥罢。’”
11、小狗（入肉）的： 骂人的话。
第九回：“偏你这小狗（入肉）的知道，有这些蛆嚼！”
12、怨不得： 难怪，怪不得。
第三回：“怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘”第四十五回：“怨不得云丫头说你好，我往日见他赞你，我还不受用，昨儿我亲自经过，才知道了。”
13、年下、赶年下： 过年期间、等到过年期间。
第四十二回：“这包袱里是两匹绸子，年下做件衣裳穿。”第五十回：“贾母笑道：‘我年下就要的。你别托懒儿……’”第五十一回：“太太就只给了这灰鼠的，还有一件银鼠的。说赶年下再给大毛的，还没有得呢。”
14、端详： 仔细看，仔细辨认。
第四十一回：“一面说， 一面细细端详了半日”第五十二回：“补两针，又看看，织补两针，又端详端详。”
15、炮燥： 焦躁不安、因焦躁不安而感到热。
第二十回：“何尝不穿着？见你一恼，我一炮燥就脱了。”
16、待见： 喜欢、喜爱某人。
第二十一回：“难道图你受用一回，叫他知道了，又不待见我。”
17、强嘴： 和长辈顶嘴。“强”读作jiang
第二十二回：“你婆婆也不敢强嘴，你和我（口邦）（口邦）的。”第四十四回：“离的又不远，你聋了不成？你还和我强嘴！”
18、看： 当心、小心、提防
第二十八回：“你倒是去罢，这里有老虎，看吃了你！”第二十九回：“姑娘们，这是街上，看人笑话。”
19、安心： 故意、成心，放任某事发生。
第十九回：“但今日你安心留我，不在这上头。”第三十回：“待要怎么样，料着宝玉未必是安心踢他”
20、搛： 用筷子夹食物，读作jian。
第四十一回：“贾母笑道：‘你把茄鲞搛些喂他。’凤姐儿听说，依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中”
21、饶： 表示“某事已经很过分了，但是对有的人还不够”的意思。
第三十一回：“饶这么着， 还有人说闲话，还搁的住你来说他。”第四十五回：“这些小孩子们全要管的严。饶这么严，他们还偷空儿闹个乱子来叫大人操心。”
22、抢白： 讽刺、挖苦、批评、训斥
第四十六回：“袭人也帮着他抢白我，也说了许多不知好歹的话，回不得主子的。”第七十九回：“香菱自那日抢白了宝玉之后， 心中自为宝玉有意唐突他”。
23、气息： 难闻的味道、闻到难闻的味道的感觉。
第四十七回：“湘莲道：‘这样气息，倒薰坏了我。’”第八十回：“我们爷不吃你的茶，连这屋里坐着还嫌膏药气息呢。”
24、铰： 用剪刀剪。
第二十五回：“又向裤腰里掏了半晌，掏出十个纸铰的青面白发的鬼来”第三十二回：“不知怎么又惹恼了林姑娘，铰了两段。”
25、丧谤： 对人恶语相向。
第三十五回：“凭他怎么丧谤，他还是温存和气，自己倒不好意思的了”
26、勤谨： 勤快。
第三十七回：“虽然碰不见衣裳，或者太太看见我勤谨，一个月也把太太的公费里分出二两银子来给我”
27、好容易： 很不容易。
第九回：“我这里好容易劝哄的好了一半了，你又来生个新法子。”第十七回：“宝玉痛哭不已，李贵等好容易劝解半日方住，归时犹是凄恻哀痛”
28、老鸹： 乌鸦。
第四十一回：“那笼子里的黑老鸹子怎么又长出凤头来，也会说话呢。”
29、贫： 话多而没有眼色，惹人讨厌。
第四十一回：“依我说，不如就给那贫婆子罢，他卖了也可以度日。”
30、(上入下肉)鬼： 甘肃天水一带方言，指暗地里捣鬼、捣乱。
第四十三回：“我说你(上入下肉)鬼呢，怎么你大嫂子的没有？”第四十六回：“买了来家，三日两日，又要(上入下肉)鬼吊猴的。”