健康脂肪——鱼油

眼泪笑了...

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   　在减肥当道的今日，许多人的了脂肪过敏症，每每谈到脂肪二字，就唯恐避之不及。很少有人知道，身体上的每个细胞都含有脂肪，健康的女性有18%-25%，男性约有15%-20%的脂肪。因此，以健康、正确的态度，认识一下这个又爱又恨的朋友，相信可以从中获得不少的健康知识。

　   鱼油之所以为健康食品中的明星产品，是因为鱼油中富含epa、dha这两种多元不饱和脂肪酸，参与了许多人体内的新陈代谢。从心血管保养、活化脑细胞、调节荷尔蒙到皮肤的抗发炎作用，从里到外可以说是一种全方位的保健食品。
　
      现代饮食令儿童成长时，缺少了可供脑部成长的不饱和脂肪，而给予儿童服用鱼油和植物油补充剂，即可替脑部补充所需的部份营养素，鱼油及植物油补充剂中的omega3及不饱和脂肪，与母乳中的dha一样，都是脑细胞所需要的营养剂。以dha为主要成分的健脑类保健品名目繁多，衡量这一类产品的标准是dha与epa的比例，比例越高，说明质量及效果越好。

　   补充适当的omgea-3脂肪酸，可以更好的协助前列腺素分泌，进而转换合成人体所需的性腺荷尔蒙，达到调节因荷尔蒙失调所引起的女性更年期障碍与男性摄护腺肿大。20-45岁的女性更需要注意补充omega-3脂肪酸，以平衡因体内女性荷尔蒙浓度变化所引起的经前症候群。此外，
omgea-3脂肪酸可以平衡人体模型内的前列腺素尝试，降低刺激性的前列腺素，啬安定性的前列腺素，减少情绪过度起伏，以得到平均安宁的心情感受。

　   根据许多的临床研究显示，胎儿在脑部发育过程需要长链的dha脂肪酸，因此怀孕期补充dha，可以促进胎儿大脑与视力发育。怀孕期间的妇女常常会的缺氧，血液循环不良的现象发生。适当的补充鱼油，可以促进血液循环，改善缺氧的状况，甚至预防静脉曲张的发生。

　   鱼油中的epa成分是一种特殊的不饱合脂肪酸，具有许多有益于血液循环的保护因子，清除附著于血管上的胆固醇，使血液中不好的胆固醇下降，以维持血管良好的弹性与通透性，可以协助肥胖者与高血压，高血脂患者，保持血液调试的流动性，抑制不正常血液凝集，防止血栓的产生，以预防中风或心肌梗塞的发生。

　   辨别鱼油软胶囊的优劣，要看是否含有维生素e成份。在此给大家推荐的两款产品均含有维生素e，尤维斯鱼油软胶囊(500)中的鱼油浓度为50%，后者的鱼油浓度为30%，鱼油随浓度增加，其成本及效果都会迅速上升，鱼油效果也是普通鱼油的4倍左右，所以高浓度鱼油软胶囊建议高血脂相关疾病患者使用，日常保健则选择普通的30%浓度鱼油。